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긍정명인안동소주, 드링크서울 2026서 전통 제법 되살린 안동소주 제품군 알려... “다양한 주류와의 컬래버 추진”
· 남승현 기자 기자· 조회 0
명인안동소주(대표 박찬관)는 지난 4월 16일(목)부터 18일(토)까지 사흘간 서울 삼성동 코엑스(COEX) C홀에서 열린 ‘DRINK SEOUL(드링크서울) 2026’에 참가했다.명인안동소주는 식품명인 제6호 박재서 명인이 운영하는 양조장이다. 현재 박 명인을 비롯해 3대에 걸쳐 전통주의 맥을 잇고 있으며, 우수한 품질 경쟁력을 바탕으로 국내는 물론 수출 시장에서도 두드러지는 성과를 창출해 온 것으로 알려졌다.안동 지역의 쌀을 원료로 활용하는 명인안동소주의 주류는 고유의 제법인 3단 사입법과 100일 이상 저온 장기 발표를 거쳐