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긍정다누, 2026 광주식품대전서 ‘여수 벌교 꼬막비빔밥’ 소개해...“꼬막의 싱싱하고 짭쪼름한 맛이 특징!”
· 이준서 기자 기자· 조회 0
다누는 5월 21일(목)부터 24일(일)까지 나흘간 김대중컨벤션센터에서 열리는 ‘2026 광주식품대전’에 참가했다.(주)다누의 ‘해안식당’은 2019년 광주에서 아구찜 전문점으로 첫 출발한 브랜드로, 짧은 기간 내에 소자본 창업이 가능하면서도 안정적인 수익 구조를 갖춘 외식 프랜차이즈로 성장했다. 최근에는 예비 창업자들 사이에서 안심창업 브랜드로 입지를 다지며 주목받고 있다.해안식당의 가장 큰 경쟁력은 적은 인력으로도 효율적인 매장 운영이 가능한 시스템이다. 대표 메뉴인 아구찜은 표준화된 레시피를 기반으로 누구나 쉽게 조리가 가능해